شبكة ومنتديات صانع المعروف
عزيزي الزائر ... إن كانت هذه زيارتك الأولى لمنتديات صانع المعروف ندعوك للتسجيل معنا لترى كل ما هو جديد ومفيد
فأهلا ومرحبا بك عضوا فعالا في شبكة ومنتديات صانع المعروف

الإدارة
شبكة ومنتديات صانع المعروف
عزيزي الزائر ... إن كانت هذه زيارتك الأولى لمنتديات صانع المعروف ندعوك للتسجيل معنا لترى كل ما هو جديد ومفيد
فأهلا ومرحبا بك عضوا فعالا في شبكة ومنتديات صانع المعروف

الإدارة

شبكة ومنتديات صانع المعروف


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
نرحب بالعضوة الجديدة الاخت حلـآي غير يا هلا ومرحبا
اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» الأحاديث الضعيفة
من طرف حلا السعودية الخميس أبريل 21, 2022 11:37 am

» ألوااان الدنيا
من طرف حلا السعودية الخميس أبريل 21, 2022 11:34 am

» مسبح وهمي
من طرف صانع المعروف الجمعة أغسطس 11, 2017 4:45 pm

» حصريا // جميع حلقات سري للغاية
من طرف samha الجمعة سبتمبر 09, 2011 9:54 pm

» كل عام وأنتم بخير
من طرف الإدارة الخميس أغسطس 25, 2011 4:43 pm

» إنتقالات الدوري السعودي لعام 2011
من طرف حلا السعودية الخميس أغسطس 25, 2011 11:42 am

» إليك حبيبتي
من طرف أمير الحب الخميس أغسطس 25, 2011 10:06 am

» أنثى !!!
من طرف عابد الأربعاء أغسطس 24, 2011 1:23 pm

» المغرب الفاسي يعود بنقطة ثمينة من الكونجو
من طرف الإدارة الثلاثاء أغسطس 23, 2011 9:20 am

» أسباب بسيطة قد تدمر الحياة الزوجية وقد تحييها وتنعشها ,,,,
من طرف الإدارة الثلاثاء أغسطس 23, 2011 8:40 am

المواضيع الأكثر نشاطاً
أسماء الله الحسنى
حصريااا موسوعة أشعار نزار
موسوعة الأدعية الصحيحة
خواطر الشيخ الشعراوي حول القرأن الكريم
تفريغ حلقات شرح التجويد للدكتور أيمن سويد
-----(( هل فات الأوان لتبدأ من جديد ؟!!))-----
قصص الأنبياء ( رائع جداااا )
إنتقالات الدوري السعودي لعام 2011
حملة لن ننسى غزة
قهوتي الصباحية
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 20 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو فتو فتو فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 2343 مساهمة في هذا المنتدى في 416 موضوع

شاطر | 
 

 طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موني
موني


عدد المساهمات : 226
نقاط : 24777
تاريخ التسجيل : 23/07/2011

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور   طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 17, 2011 2:02 pm

تفضلوا الموضوع مع تمنياتي لكم بحسن المشاهدة
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 1


الزمان قبل أسبوع في نفود الغضا بعنيزة.

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 2




طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 3





طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 5


رطيباتٍ يجيبن العافية


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 4


فنجال وعلوم رجال





عاد هنا يبدأـ الشغل المزبوط



طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 6


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 7


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 8


ماهناك مقادير معقدة كالعادة هالمرة المقادير بسيطة
( قصدير لف ,
صحون قصدير , حمام زاجل , فلفل أحمر حار , ملح , بهارات , رز أبو كاس
منقوع , صوص الطماطم ( طماطم مطحون مع ثوم ومعجون طماطم وبهارات وماجي وملح
)




طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 9



أول شي نجهز الطبقة السفلى وهي 3 طبقان من ورق القصدير
ثم نحط فوقها صحون القصدير



طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 10


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 11



طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 12



نبدأ في وضع صوص الطماطم في أسفل صحون القصدير ونخليها على شكل طبقة


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 13


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 14


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 15





نقوم بسكب الأرز المنقوع ليشكل الطبقة الثانية في صحون القصدير

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 16



طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 17


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 18






ثم نبدأ بوضع الحمام كاملاً فوق طبقة الرز وبالترتيب كما هو ظاهر أعلاه





نضع المقدار المناسب من البهارات

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 19


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 20



ثم المقدار المناسب من الملح






ثم نصب الماء المغلي



نغطي صحن القصدير ب 3 لفات قصدير , يعني يصير ثلاث لفات من فوق وثلاث لفات من تحت


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 26



طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 27



طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 29


هنا الخطوة المهمة جداً وهي ( جبك ) ورق القصدير بعناية حول صحن القصدير مع الحذر من عدم قص أو خدش القصدير أثناء الحبك لكي لا يكون هناك تنسيم في القصديرة عند وضعها على الجمر
( وفي النهاية تكون الصديرة كما في الشكل أعلاه )



في هذه الاثناء نكون قد جهزنا الجمر وفرشناه علشان نحط القصديرات عليه

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 32

نفرش الجمر

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 33


ونبدأ نحط القصديرات بعناية

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 35


طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x531.
طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 34





نحط فوق كل قصديرة جميرات علشان نظمن إن الحمام يتحمر شوي من فوق
ونخليهن لمدة ساعة وعشر دقايق ( حسب قوة الجمر وكميته )
م/ن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زيزي
زيزي


عدد المساهمات : 208
نقاط : 24879
تاريخ التسجيل : 29/06/2011

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور   طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور I_icon_minitimeالخميس أغسطس 18, 2011 10:11 am

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Amiraa3a97c1f952
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الإدارة
الإدارة
Admin

رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 974
نقاط : 26611
تاريخ التسجيل : 24/06/2011
العمر : 34

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور   طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور I_icon_minitimeالخميس أغسطس 18, 2011 10:16 am

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور 0638
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sane3maerof.mam9.com
 

طريقة عمل كبسة الحمام الزاجل في القصدير بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل الكسكسي المغربي
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل حلا الكرز
» طريقة عمل العجينة العجيبة
» طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة ومنتديات صانع المعروف :: قسم الأسرة :: مطبخ صانع المعروف-